Que Faire à Santorin en 3 jours: Les Incontournables!
1. Introduction à Santorin
Santorin, ah Santorin! Laissez-moi vous parler de ce petit bout de paradis perché au milieu de la mer Égée. Si vous rêvez d'une escapade romantique ou d'une aventure inoubliable, vous êtes au bon endroit. Et si vous aimez les îles de rêve en Grèce, n’hésitez pas à lire mon article pour savoir que faire à Milos.
Présentation rapide de l'île
Santorin est une île en forme de croissant de lune, née des entrailles de la terre il y a des millénaires. Santorin n'est pas juste une île, c'est le résultat spectaculaire d'une éruption volcanique qui a façonné un paysage à couper le souffle.
Perchée au bord d'une caldeira impressionnante, Santorin offre des vues à 360 degrés sur la mer qui l'entoure. C'est un spectacle naturel unique au monde. Les falaises abruptes plongent dans les eaux d'un bleu profond, créant un contraste saisissant avec les maisons blanches qui les couronnent.
Pour les couples en quête d'une expérience de luxe dans les Cyclades, Santorin est tout simplement le must.
Pourquoi visiter Santorin en 3 jours
Vous vous demandez si 3 jours suffisent pour découvrir Santorin? La réponse est oui, absolument!
En 3 jours, vous aurez le temps de voir l'essentiel de l'île et de vivre des expériences inoubliables. C'est la durée idéale pour ceux qui aiment explorer et découvrir de nouveaux horizons sans se sentir pressés.
Voici pourquoi 3 jours à Santorin sont parfaits:
Vous pourrez visiter les principaux villages comme Oia et Fira.
Vous aurez le temps de faire une excursion en bateau autour de la caldeira
Vous pourrez vous détendre sur une des plages uniques de l'île, comme la Red Beach.
Vous pourrez admirer le coucher de soleil depuis plusieurs points de vue, chacun offrant une perspective différente sur ce spectacle quotidien.
Bien sûr, si vous aimez prendre votre temps et que vous avez la possibilité de prolonger votre séjour, n'hésitez pas! Santorin se prête parfaitement au farniente en bord de falaise. Si c'est votre idée du paradis, alors restez plus longtemps!
2. Jour 1: Découverte d'Oia et ses environs
Ce village emblématique de Santorin est à la fois un rêve et un défi. Laissez-moi vous dire, c'est une expérience assez particulière. D'un côté, vous avez cette beauté à couper le souffle, ces maisons blanches qui semblent jaillir de la falaise, et de l'autre, une foule de touristes qui peut parfois gâcher un peu la magie. Mon conseil? Évitez absolument les mois de juillet et août si vous le pouvez. Croyez-moi, votre expérience n'en sera que meilleure.
Matinée: Exploration du village d'Oia
Balade dans les ruelles pittoresques
Je vais vous confier un secret: le vrai charme d'Oia se révèle à l'aube. Je vous en supplie, faites l'effort de vous lever tôt. Dès les premiers rayons du soleil, partez à la conquête du village. Vous me remercierez plus tard, promis!
Imaginez-vous, seul ou presque, dans ces ruelles étroites et sinueuses. Le silence est à peine rompu par le chant des oiseaux et le lointain clapotis de la mer. C'est magique! Laissez-vous porter, perdez-vous volontairement dans ce dédale de petites rues. Ici, un escalier qui descend vers la mer. Là, une terrasse qui offre une vue imprenable sur la caldeira.
C'est dans ces moments-là, quand vous tournez un coin de rue pour découvrir une nouvelle vue époustouflante, que vous comprenez pourquoi Oia est considéré comme l'un des plus beaux villages du monde. Et le meilleur dans tout ça? Vous aurez l'impression d'avoir le village rien que pour vous.
Photographie des églises aux dômes bleus
Ah, les fameuses églises aux dômes bleus! Elles sont l'incarnation même de l'image de carte postale de Santorin. Vous les verrez un peu partout dans Oia, comme des joyaux blancs et bleus parsemés dans le village. Chacune a son propre caractère, sa propre histoire.
C'est un vrai bonheur pour les photographes. Le contraste entre le blanc éclatant des murs et le bleu profond des dômes est tout simplement saisissant. Et quand le soleil matinal illumine ces petites merveilles, c'est un spectacle à ne pas manquer.
Mais attention, un petit rappel important: ces églises ne sont pas des attractions touristiques, ce sont des lieux de culte. Respectez-les comme vous aimeriez qu'on respecte vos propres lieux sacrés. Ne montez surtout pas sur les dômes ou les murs avec vos chaussures pour prendre des photos. Non seulement c'est irrespectueux, mais vous risquez aussi d'endommager ces magnifiques bâtiments.
Après-midi: Descente au port d'Ammoudi
Après une matinée à arpenter les hauteurs d'Oia, il est temps de descendre vers la mer. Le port d'Ammoudi vous attend, niché au pied des imposantes falaises. La descente peut être un peu rude (environ 300 marches), mais la vue et l'ambiance en valent vraiment la peine.
Une fois en bas, vous découvrirez un petit port de pêche pittoresque, avec ses tavernes traditionnelles et ses eaux cristallines. C'est comme si vous étiez dans un autre monde, loin de l'agitation du village en haut.
Un mot sur la remontée: vous verrez probablement des ânes proposés pour remonter les touristes. Je vous en conjure, ne les utilisez pas. Ces pauvres bêtes font des allers-retours toute la journée sous le soleil brûlant, souvent surchargées. C'est une pratique que je ne peux pas cautionner. Prenez votre temps pour remonter à pied, faites des pauses, admirez la vue. Votre conscience (et vos mollets) vous remercieront.
Baignade dans les eaux cristallines
Si vous avez envie de vous rafraîchir après cette descente, j'ai un petit secret à vous partager. Continuez à marcher un peu après le port (vous pouvez vous référer à la carte que je vous ai fournie). Vous trouverez une petite crique absolument charmante. C'est l'un des rares endroits à Oia où vous pourrez vous baigner tranquillement.
Déjeuner dans une taverne traditionnelle
Après cette baignade revigorante, quoi de mieux qu'un bon repas les pieds dans l'eau? Je vous recommande chaudement la taverne Dimitris. C'est une institution à Ammoudi, et pour cause!
Le bruit des vagues se mêle aux conversations joyeuses des pêcheurs et des touristes. Dans votre assiette, du poisson fraîchement pêché, grillé à la perfection. C'est simple, c'est bon, c'est l'essence même des vacances en Grèce.
Soirée: Coucher de soleil à Oia
Meilleurs spots pour admirer le spectacle
Le coucher de soleil à Oia, c'est LE moment que tout le monde attend. Et je comprends pourquoi! C'est un spectacle absolument époustouflant. Le spot le plus connu (et donc le plus bondé) est sans conteste le vieux château. (voir carte) La vue y est, il faut bien l'admettre, à couper le souffle. Vous avez une vue panoramique sur la caldeira, les îles environnantes, et bien sûr, le soleil qui plonge lentement dans la mer.
C'est un moment vraiment magique à partager en amoureux ou entre amis. Mais, et c'est un gros mais, attendez-vous à avoir beaucoup, beaucoup de compagnie. La foule peut parfois être si dense que ça en devient presque stressant.
Conseils pour éviter la foule
Si l'idée de vous battre pour un coin de mur ne vous enchante pas, j'ai une alternative à vous proposer. N'hésitez pas à vous aventurer un peu plus loin dans les ruelles d'Oia. Il existe de nombreux autres spots moins connus mais tout aussi charmants pour admirer le coucher de soleil.
Certes, la vue ne sera peut-être pas aussi dégagée qu'au château, mais croyez-moi, l'ambiance sera tout aussi magique.
Mon conseil? Partez en exploration dans l'après-midi, repérez un endroit qui vous plaît, et revenez-y pour le coucher de soleil.
3. Où dormir à Santorin: 3 hôtels uniques
Santorin c’est l’île pour les amoureux et pour s’adonner aux hôtels de luxe. J’ai d’ailleurs réaliser un top 7 des meilleurs hôtels de luxe à Santorin. Ici, je vous en donne pour tous les budgets
Andronis Boutique Hotel: Le summum du luxe à Oia
C’est mon coup de coeur!!! L'Andronis Boutique Hotel incarne l'essence même du luxe santorinien. Niché dans les falaises d'Oia, cet établissement offre une vue imprenable sur la caldeira et le bleu profond de la mer Égée.
Chaque suite est un havre de paix, alliant design contemporain et architecture traditionnelle cycladique. L'expérience gastronomique au restaurant de l'hôtel est tout simplement divine, mettant en valeur les saveurs locales avec une touche de sophistication.
Suites avec piscines privées et vue sur la caldeira
Service personnalisé de classe mondiale
Restaurant gastronomique avec vue panoramique
Spa de luxe proposant des soins traditionnels grecs
Strogili: Confort et situation sans compromis
L'emplacement du Strogili est tout simplement imbattable. Vous êtes au cœur d'Oia, à deux pas de toutes les attractions. Envie de flâner dans les ruelles pittoresques? De faire du shopping dans les boutiques locales? Ou de déguster une cuisine grecque authentique dans une taverne traditionnelle? Tout est à portée de main.
Les chambres sont un vrai bonheur. Spacieuses, lumineuses, et chacune avec son propre balcon privé. C'est tellement agréable de pouvoir prendre son petit café du matin en admirant la vue sur la caldeira.
Voici ce qui fait vraiment la différence au Strogili:
Son emplacement central à Oia
La piscine à débordement avec vue panoramique
Les chambres spacieuses avec balcons privés.
Le petit-déjeuner copieux servi sur la terrasse
Alloro Perissa: Un bon rapport qualité-prix loin de la foule
Pour ceux qui recherchent une expérience plus authentique et abordable, l'Alloro Perissa est un choix judicieux. Situé à Perissa, loin de l'agitation touristique d'Oia et Fira, cet hôtel charmant offre un accès direct à la célèbre plage de sable noir.
Les chambres sont simples mais confortables, et l'ambiance familiale vous fera vous sentir comme chez vous. C'est l'endroit parfait pour découvrir un autre visage de Santorin, plus décontracté et local.
Accès direct à la plage de sable noir de Perissa
Piscine extérieure entourée de jardins luxuriants
Chambres propres et confortables à prix abordable
Atmosphère décontractée et familiale
4. Jour 2: Fira et ses environs
Laissez-moi vous parler de ce petit bijou souvent éclipsé par la célèbre Oia. Personnellement, j'ai même préféré explorer ce village. Pourquoi? Moins de monde, autant de vues à couper le souffle, et une atmosphère plus authentique. C'est comme si on découvrait le vrai visage de Santorin, loin des clichés Instagram.
Matinée: Visite du village de Fira
Comme pour Oia, le secret est de se lever tôt. Croyez-moi, ça vaut le coup!
N'hésitez pas à vous perdre dans le dédale des petites rues. C'est souvent comme ça qu'on fait les plus belles découvertes. Au détour d'une ruelle, vous tomberez peut-être sur une petite place ombragée, ou sur un point de vue spectaculaire sur la caldeira.
Ce que j'ai adoré à Thira, c'est son ambiance plus locale. On se sent moins dans un décor de carte postale et plus dans une vraie ville grecque qui vit au rythme de ses habitants. Les cafés sont remplis de locaux sirotant leur café frappé, les boutiques ne vendent pas que des souvenirs pour touristes.
En parlant de boutiques, prenez le temps de faire un peu de shopping. Vous trouverez des petites boutiques charmantes vendant de l'artisanat local, des bijoux uniques, ou encore des produits gastronomiques typiques.
Points d'intérêt principaux
La cathédrale orthodoxe métropolitaine: un édifice imposant au cœur de la ville, dont le clocher offre une vue panoramique sur Fira.
Le musée préhistorique de Fira: pour les passionnés d'histoire, il abrite des artefacts fascinants de l'ancienne Akrotiri.
La promenade Gold Street: une rue pittoresque bordée de boutiques et de cafés, idéale pour flâner et faire du shopping.
Fin d'après-midi: Randonnée jusqu'à Skaros Rock
Après une pause bien méritée à l'hôtel et un bon déjeuner en terrasse (rien de tel qu'une salade grecque avec vue sur la mer !), je vous conseille de vous lancer dans la randonnée vers Skaros Rock.
Le chemin est un régal pour les yeux. À chaque virage, c'est un nouveau panorama qui s'offre à vous. Prenez votre temps, arrêtez-vous souvent pour admirer la vue. C'est ça, les vraies vacances!
Petit conseil gourmand: avant de partir, passez prendre un gyros dans une taverne locale. C'est le casse-croûte parfait à déguster en chemin, assis sur un rocher face à la mer. Un vrai moment de bonheur simple!
Soirée: Coucher de soleil à Skaros Rock
Et voilà, vous y êtes. Skaros Rock au coucher du soleil, c'est tout simplement magique. Le panorama sur la caldeira est à couper le souffle. On distingue parfaitement les volcans qui émergent de la mer, comme des sentinelles silencieuses.
Ce que j'ai particulièrement apprécié ici, c'est l'ambiance. Contrairement à Oia où la foule peut parfois gâcher le moment, ici c'est beaucoup plus paisible. Vous pouvez vraiment profiter de l'instant, seul ou en couple, sans être bousculé ou devoir jouer des coudes pour avoir une bonne place.
L'atmosphère est tellement romantique! C'est un de ces moments où le temps semble s'arrêter.
J'ai vraiment adoré ce coucher de soleil à Skaros Rock. Pour moi, c'était même plus beau qu'à Oia. Il y a quelque chose de plus sauvage, de plus authentique.
5. Jour 3: Exploration du sud de l'île
Le troisième jour, c'est l'occasion de s'aventurer vers le sud de Santorin. Croyez-moi, cette partie de l'île réserve de belles surprises !
Matinée: Visite de Red Beach
Si vous vous attendez à trouver de grandes plages de sable fin comme à Milos, détrompez-vous! Ici, les plages sont brutes, sauvages, et c'est ce qui fait leur charme. Red Beach est vraiment une plage que j'ai adorée. Le contraste entre le rouge intense des falaises et le bleu profond de la mer est tout simplement saisissant.
Pour y accéder, préparez-vous à une petite randonnée. Je vous conseille vivement de mettre de bonnes chaussures. Le chemin peut être un peu escarpé par endroits. D'ailleurs, j'ai été témoin d'un incident où un homme est tombé des falaises juste devant moi... Donc vraiment, soyez prudents!
Mais ne vous inquiétez pas, une fois arrivé, la plage est sublime. C'est l'endroit idéal pour passer une demi-journée à bronzer, nager dans une eau cristalline et admirer ce paysage lunaire.
Après-midi (Option 1): Road-Trip sur l'île et Prophet Elias Lookout Point
Road-trip
L'après-midi, je vous recommande de louer une voiture ou un scooter pour explorer l'île. C'est vraiment le meilleur moyen de découvrir les coins cachés de Santorin. Enfoncez-vous dans les terres, parcourez les collines peu connues, longez la côte... Vous serez surpris par la diversité des paysages!
Au détour d'une route, vous tomberez peut-être sur un petit village authentique, une église isolée, ou un point de vue spectaculaire sur la mer.
Panorama à 360° sur l'île
Un arrêt incontournable de votre road-trip: le Prophet Elias Lookout Point. Perché au sommet de la plus haute colline de Santorin, ce point de vue offre un panorama à 360° sur l'île qui vous laissera sans voix.
D'un côté, vous avez une vue imprenable sur la caldeira et ses îlots volcaniques. De l'autre, vous pouvez admirer les vignobles et les villages traditionnels qui parsèment l'intérieur de l'île. Et au loin, l'immensité de la mer Égée s'étend à perte de vue. C'est vraiment le meilleur endroit pour prendre conscience de la beauté et de la diversité de Santorin.
Après-midi et Soirée (Option 2): Balade en bateau au coucher du soleil
Et pour clôturer cette journée en beauté, je vous recommande mon activité coup de cœur: une balade en bateau au coucher du soleil. C'est un vrai bonheur de passer de longues heures sur l'eau, entouré par cet environnement unique.
Je vous conseille de passer par Manawa pour réserver votre excursion. C'est une plateforme fiable où vous pourrez comparer les prix, lire les avis des clients et éviter les mauvaises surprises. Personnellement, j'ai opté pour la balade en catamaran au coucher de soleil avec dîner, et je ne l'ai pas regretté une seconde!
Voici un aperçu de ce qui vous attend:
Vous commencerez par une séance de plongée avec tuba dans la mer Égée. L'eau est d'une clarté incroyable, et vous aurez peut-être la chance d'apercevoir des poissons colorés ou même une tortue marine
Ensuite, vous vous détendrez dans des sources d'eau chaude. C'est une expérience unique de se baigner dans ces eaux naturellement chauffées par l'activité volcanique. Certains disent même que ces eaux ont des vertus thérapeutiques !
Le point culminant de la soirée sera sans doute le délicieux dîner barbecue servi à bord, accompagné d'un vin local. Imaginez-vous en train de déguster de délicieux mets grecs, un verre à la main, tout en admirant le soleil qui plonge lentement dans la mer. C'est tout simplement magique.
Enfin, vous naviguerez vers le charmant village d'Oia pour admirer son célèbre coucher de soleil depuis la mer. C'est une perspective complètement différente et, à mon avis, encore plus belle que depuis la terre ferme.
6. La Carte de Santorin et de ses Spots
Découvrez tous les lieux magiques de Santorin sur cette carte interactive. Des plages uniques aux villages pittoresques, en passant par les meilleurs points de vue, vous trouverez ici tous les spots mentionnés dans notre guide.