Dormir dans un Château en Ecosse: Notre sélection!
1. L'expérience unique de séjourner dans un château écossais
Je me souviens encore de mon road trip en Écosse comme si c'était hier. Des paysages à couper le souffle défilaient devant mes yeux ébahis: landes sauvages, lochs mystérieux et, surtout, ces majestueux châteaux perchés sur des collines.
Pourquoi choisir un hôtel château en Ecosse ?
Dormir dans un château écossais, C'est s'offrir une parenthèse hors du temps, une immersion totale dans l'histoire et la culture de cette terre de légendes. Imaginez-vous, chers amateurs d'expériences uniques, vous réveiller dans une chambre aux murs séculaires, prendre votre petit-déjeuner en admirant un parc centenaire, et vous promener dans des couloirs qui ont vu défiler des générations de nobles écossais. C'est cette magie que je souhaite partager avec vous aujourd'hui.
Dans cet article, je vous invite à un voyage exclusif à travers six des plus beaux châteaux-hôtels d'Écosse. Chacun a sa propre histoire, son charme unique, et promet une expérience inoubliable.
Nous explorerons ensemble leurs secrets, des salons somptueux aux jardins enchanteurs. Je vous donnerai tous les détails pratiques pour transformer ce rêve en réalité, ainsi que mes conseils personnels pour profiter pleinement de votre séjour royal.
Crossbasket Castle
- Restaurant gastronomique Michel Roux Jr.
- Parc de 14 hectares
- Tour médiévale du 16ème siècle
- Proche de Glasgow
Glenapp Castle
- Vue sur l'île d'Arran
- Jardins victoriens de 15 hectares
- Excursions en bateau
- Activités de fauconnerie
Dundas Castle
- Tour "Auld Keep" du 15ème siècle
- Parcours de golf privé
- Dégustations de whisky
- Proche d'Édimbourg
2. Notre sélection des 6 meilleurs châteaux-hôtels en Ecosse
1. Crossbasket Castle: Un joyau historique
Histoire et caractéristiques
Niché dans la campagne du Lanarkshire du Sud, à seulement 20 minutes de Glasgow, Crossbasket Castle se dresse fièrement comme un témoignage de l'élégance intemporelle. J'ai eu le privilège de séjourner dans ce château du 17ème siècle, minutieusement restauré pour offrir un luxe moderne tout en préservant son charme historique.
Principaux atouts:
9 suites somptueuses, chacune nommée d'après un propriétaire historique du château
Restaurant gastronomique sous la direction du chef étoilé Michel Roux Jr.
Parc de 14 hectares avec des jardins victoriens et une cascade spectaculaire
Tour médiévale datant du 16ème siècle, offrant une vue panoramique sur la rivière Calder
Proximité idéale pour explorer Glasgow et les Lowlands écossais
Imaginez-vous franchir le seuil de Crossbasket Castle, où l'air semble chargé des murmures de l'histoire. Chaque pas sur les parquets en bois poli résonne comme un voyage dans le temps. Un soir, alors que je savourais un digestif dans le salon principal, j'ai eu l'impression fugace de voir l'ombre d'un ancien laird écossais se refléter dans le miroir doré. C'est cette magie subtile, ce mélange envoûtant de passé et de présent, qui rend chaque séjour à Crossbasket Castle absolument inoubliable.
2. Glenapp Castle: Une retraite luxueuse dans l'Ayrshire
Perché sur la côte sud-ouest de l'Écosse, dans l'Ayrshire, Glenapp Castle est un véritable refuge baronial. Lors de mon séjour, j'ai été transporté dans un monde de raffinement et de sérénité, entouré par 14 hectares de jardins et de forêts luxuriantes.
Principaux atouts:
17 chambres et suites spacieuses avec une décoration victorienne authentique
Vue imprenable sur l'île d'Arran, le rocher d'Ailsa Craig et l'Irlande du Nord
Activités exclusives: fauconnerie, tir à l'arc, et pêche au saumon
Serre victorienne transformée en un restaurant gastronomique exquis
Possibilité d'excursions en bateau vers les îles environnantes
Comment profiter au mieux de votre séjour
Pour tirer le meilleur parti de votre séjour à Glenapp Castle, commencez votre journée par une promenade matinale dans les jardins victoriens. L'air frais et le parfum des fleurs vous revigoreront pour la journée à venir. Ne manquez pas l'expérience unique d'un pique-nique de luxe sur l'île d'Ailsa Craig, organisé par le château. En fin d'après-midi, offrez-vous une séance de fauconnerie dans le parc, une activité à la fois palpitante et éducative. Terminez votre journée par un dîner gastronomique dans la serre victorienne, où les saveurs locales se marient à la vue spectaculaire sur le soleil couchant.
3. Dundas Castle: Une expérience royale près d'Édimbourg
À seulement 15 minutes de l'aéroport d'Édimbourg, Dundas Castle offre une expérience véritablement royale. Ce château du 15ème siècle, toujours résidence privée de la famille Dundas, ouvre ses portes aux visiteurs chanceux pour des séjours exclusifs.
Principaux atouts :
Possibilité de louer l'intégralité du château pour une expérience vraiment privée
17 chambres luxueuses réparties entre le château principal et la Lodge
Tour médiévale "Auld Keep" datant de 1416, parfaite pour des dîners intimes
400 acres de parc privé avec un parcours de golf 9 trous
Activités sur mesure: dégustation de whisky, tir aux pigeons d'argile, et promenades en quad
Proximité idéale pour explorer Édimbourg et les trésors du Lothian
Profitez de votre séjour
Pour une expérience vraiment royale à Dundas Castle, commencez par explorer l'Auld Keep, la partie la plus ancienne du château. Montez jusqu'au sommet pour une vue panoramique sur les environs. Ensuite, accordez-vous une partie de golf sur le parcours privé du domaine. Pour une touche d'authenticité écossaise, participez à une dégustation de whisky organisée dans la bibliothèque du château.
4. Mingary Castle: Un château isolé sur la côte ouest
Perché sur un promontoire rocheux surplombant le détroit de Mull, Mingary Castle est un joyau médiéval ressuscité. Ce château du 13ème siècle, récemment restauré, offre une expérience d'isolement sublime au cœur de la nature sauvage écossaise.
Principaux atouts :
4 suites luxueuses, chacune occupant un étage entier de la tour
Vue panoramique à 360° sur la mer et les îles environnantes
Accès uniquement par bateau ou par une route pittoresque, garantissant une intimité totale
Restaurant gastronomique utilisant des ingrédients locaux et des fruits de mer fraîchement pêchés
Possibilité d'observer la faune marine, y compris les dauphins et les baleines, depuis les remparts
Comment profiter au mieux de votre séjour
Pour une expérience inoubliable à Mingary Castle, commencez votre journée par un petit-déjeuner copieux face à la mer. Ensuite, partez en excursion en bateau pour explorer les îles voisines et observer la faune marine. À votre retour, promenez-vous le long des remparts du château, en vous imprégnant de son histoire millénaire.
Ne manquez pas l'opportunité de participer à un atelier de cuisine écossaise avec le chef du château, utilisant des ingrédients fraîchement pêchés. En soirée, installez-vous confortablement dans la tour de guet pour admirer un coucher de soleil spectaculaire sur le détroit de Mull, peut-être accompagné d'un verre de whisky local.
5. Dalhousie Castle: Un havre dans le Midlothian
Points forts de Dalhousie
Niché dans la vallée de la rivière Esk, à seulement 13km d'Édimbourg, Dalhousie Castle est un témoignage vivant de 800 ans d'histoire écossaise. Ce château du 13ème siècle allie habilement son riche passé à un luxe contemporain.
Principaux atouts:
29 chambres et suites élégantes, dont certaines dans la tour d'origine
Spa souterrain unique situé dans les anciennes donjons du château
École de fauconnerie sur place, offrant des expériences inoubliables avec des rapaces
Restaurant "The Dungeon", servant une cuisine écossaise raffinée
Bibliothèque historique parfaite pour déguster un whisky en fin de soirée
Réservation et conseils
Les murs épais de Dalhousie Castle semblent murmurer les secrets des siècles passés. On raconte que le fantôme de Lady Catherine, amante malheureuse d'un des anciens propriétaires, hante encore les couloirs. Que vous croyiez ou non à ces légendes, une chose est sûre: passer une nuit à Dalhousie, c'est dormir au cœur même de l'histoire écossaise.
6. Inverlochy Castle: Luxe et nature dans les Highlands
L'expérience Inverlochy
Niché au pied du Ben Nevis, la plus haute montagne du Royaume-Uni, Inverlochy Castle offre une expérience de château victorien dans un cadre naturel époustouflant. Ce joyau des Highlands a accueilli la reine Victoria elle-même, qui déclara n'avoir "jamais vu un endroit plus beau".
Principaux atouts:
17 chambres et suites somptueuses, décorées avec des meubles offerts par le roi du Portugal
Trois restaurants
Activités de plein air: pêche au saumon, tir au pigeon d'argile, randonnée dans les Highlands
Cave à vins exceptionnelle avec plus de 200 références
Service de majordome personnel pour chaque chambre
Comment profiter au mieux de votre séjour
Imaginez-vous déguster un afternoon tea dans le grand salon, les yeux rivés sur les eaux miroitantes du loch, tandis que les montagnes majestueuses se dressent à l'horizon. À Inverlochy Castle, chaque instant est une toile peinte par la nature, encadrée par l'élégance victorienne. C'est un lieu où le temps semble s'arrêter, où le luxe et la wilderness se rencontrent dans une harmonie parfaite.
3. Carte: Localisation de nos 6 châteaux-hôtels en Ecosse
Chaque icône sur la carte représente un château. Un simple clic, et voilà que se dévoilent les secrets de chaque château: son histoire, ses atouts, et ce je-ne-sais-quoi qui le rend unique.
Distances et itinéraires recommandés
De Glasgow à Édimbourg, des Lowlands aux Highlands, chaque trajet entre nos châteaux est une aventure en soi. Pourquoi ne pas relier Crossbasket à Glenapp en longeant la côte ouest, bercé par le murmure de la mer ? Ou peut-être préférerez-vous le chemin des terres, de Dundas à Dalhousie, en traversant des paysages dignes des plus belles toiles de maître?
4. Au-delà des châteaux: Explorer les magnifiques paysages écossais
Les Highlands: Entre lochs et montagnes
Ah, les Highlands ! Terre de légendes où les montagnes semblent toucher les nuages et où les lochs reflètent le ciel comme des miroirs d'argent. C'est ici que l'âme de l'Écosse se révèle dans toute sa splendeur.
Points d'intérêt incontournables:
Le mystérieux Loch Ness et ses légendes séculaires
Le majestueux Ben Nevis, toit du Royaume-Uni
La vallée de Glencoe, théâtre d'une beauté tragique
Le pittoresque village de Fort Augustus, porte d'entrée du canal calédonien
L'île de Skye: Un joyau naturel à ne pas manquer
L'île de Skye, oh ma chère île de Skye! Un bout de terre qui semble tout droit sorti d'un conte de fées. Ses paysages lunaires, ses falaises vertigineuses et ses eaux cristallines m'ont tellement marqué que j'ai consacré un article entier à mon road-trip sur l’île de Skye. Je vous invite vivement à le lire pour plonger dans cette aventure inoubliable.
Quelques merveilles à ne pas manquer:
Les piscines féeriques des Fairy Pools
L'impressionnant Old Man of Storr et ses aiguilles rocheuses
Le phare de Neist Point, sentinelle face à l'océan déchaîné
Le charme pittoresque du port de Portree
Les Lowlands: Campagnes verdoyantes et côtes pittoresques
Ne vous méprenez pas sur les Lowlands, chers amis. Bien que moins sauvages que leurs cousines du nord, elles recèlent des trésors d'une beauté plus douce, mais tout aussi envoûtante.
Coups de cœur assurés:
Les ruines majestueuses de l'abbaye de Melrose
Les falaises spectaculaires de St Abb's Head
Le charme médiéval de la ville de Stirling
Les plages immaculées de la péninsule de Fife
Chaque région d'Écosse est une invitation au voyage, une promesse d'émerveillement. Et n'oubliez pas, la véritable magie de l'Écosse réside autant dans ses paysages grandioses que dans l'accueil chaleureux de ses habitants.
5. Conseils pratiques pour Dormir dans un château en Ecosse
Quand visiter: Les meilleures saisons pour un dormir dans un château
Ah, le timing! Aussi crucial que le choix du tartan pour un kilt. Si je devais vous murmurer mon secret, je vous dirais que l'été et le printemps sont les joyaux de la couronne écossaise.
Certes, n'espérez pas des journées baignées de soleil digne de la Côte d'Azur, mais ces saisons offrent une douceur incomparable. Le printemps pare les jardins des châteaux d'un festival de couleurs, les rhododendrons et les azalées rivalisent de beauté.
L'été, quant à lui, allonge généreusement les journées, vous offrant plus de temps pour explorer les domaines et vous imprégner de l'atmosphère unique de ces lieux chargés d'histoire.
Cependant, ne négligez pas l'automne. Cette saison habille les paysages de teintes flamboyantes, créant une ambiance romanesque à souhait.
Que préparer: Valise et équipement recommandés
Préparer sa valise pour un séjour en château écossais est un art subtil. Voici quelques indispensables:
Des vêtements confortables et élégants pour les dîners au château
Un imperméable léger et des chaussures de marche (l'Écosse reste fidèle à sa réputation)
Un pull en cachemire pour les soirées fraîches (pourquoi pas en tartan?)
Un appareil photo pour immortaliser la beauté des lieux
Un bon livre à savourer au coin du feu
Une paire de jumelles pour observer la faune locale
Et surtout, n'oubliez pas d'emporter votre sens de l'émerveillement !
Comment se déplacer: Location de voiture
Mes amis, laissez-moi vous confier un secret: pour goûter pleinement à la liberté écossaise, rien ne vaut la location d'une voiture. C'est le sésame pour un road trip d'exception, vous permettant de vous arrêter à votre guise pour admirer un coucher de soleil sur un loch ou explorer un village pittoresque.
Pour dénicher la perle rare à quatre roues, je ne saurais trop vous recommander Qeeq. Ce comparateur de prix est un véritable atout dans votre manche pour obtenir le meilleur tarif.
Pour transformer votre séjour en une expérience inoubliable, voici quelques conseils que j'ai glanés au fil de mes propres aventures châtelaines:
Prenez le temps de flâner: La véritable luxe réside dans la lenteur. Accordez-vous des moments de pure contemplation dans les jardins ou les salons d'époque.
Organisez des pique-niques royaux: Quand c'est possible, demandez au château de vous préparer un panier gourmet. Déjeuner dans un coin secret du parc est une expérience magique.
Écoutez les guides: Leurs anecdotes donnent vie aux vieilles pierres. J'ai souvent été fasciné par des histoires d'intrigues de cour ou de passages secrets révélées au détour d'une visite guidée.
Louez une voiture pour un road trip princier: La liberté de sillonner les routes sinueuses du Val de Loire, de château en château, est inestimable. Arrêtez-vous dans les villages pittoresques, dégustez les vins locaux (avec modération), vivez votre propre conte de fées sur roues. Pour comparer les prix, direction Expedia.
Participez aux activités proposées: Qu'il s'agisse d'une dégustation de vins dans les caves, d'un cours de cuisine avec le chef étoilé ou d'une balade en calèche, ces expériences enrichiront votre séjour.
Éveillez-vous tôt: L'aube dans un château a quelque chose de magique. Profitez du calme matinal pour vous promener dans les jardins baignés de rosée.
Dînez comme un roi: Au moins une fois durant votre séjour, offrez-vous un dîner gastronomique. La haute cuisine française dans un cadre historique est une expérience sensorielle incomparable.